掌握法国烹饪的艺术
经过孩子,朱莉娅;路易塞特伯索尔(Bertholle);贝克,西蒙妮
掌握法国烹饪的艺术是法国作家朱莉娅·克里亚(Julia Child),西蒙妮·贝克(Simone Beck)和法国的路易斯特·伯索尔(Louisette Bertholle)的两册法国食谱。它是为美国市场撰写的,由Alfred A. Knopf在1961年(第1卷)和1970年(第2卷)出版。它广泛认为将法国美食带入美国的房屋,此后已成为烹饪界的标准。最初,计划了第三卷,但是当她的电视生涯起飞时,孩子对该项目失去了兴趣,因此西蒙妮·贝克(Simone Beck)单独出版了《 Simca的美食》第三卷。
欧宝娱乐相似平台第一版标识和笔记
第一卷的欧宝娱乐相似平台第一版,于1961年由诺普夫(Knopf)于1961年发表,并在版权页面上的蓝色和白色图画夹克“第一版”出版。第二卷的第一卷直到1970年才出版类似的图案板和深蓝色和白色外套,并且在版权页面上也说明了“第一版”。欧宝娱乐相似平台两者都是高度收藏的,与大多数食谱一样,夹克状况良好的副本并不常见。Childs的签名为每种签名增添了相当大的价值,实际上,即使是早期的印刷品,作者的签名都可能非常有价值。
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掌握法国烹饪的艺术
贝克,西蒙妮;路易塞特伯索尔(Bertholle);孩子,朱莉娅
- 卖方
- 伯恩赛德稀有书籍,阿巴
- 出版
- 1961年
- 健康)状况
- 几乎很好
- 版
- 欧宝娱乐相似平台
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-
NZ $8,286.00
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描述:
纽约:Alfred A. Knopf,1961年。第一版。欧宝娱乐相似平台几乎很好。欧宝娱乐相似平台第一版说,第一版。由Julia Child和Simone Beck签名,并在第一张空白纸上简要铭文。在出版商的原始白布上装饰着红色的fleur-de-lis和蓝色的星星,标题被红色封锁,并在页面上染成红色;缺少…阅读更多
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掌握法国烹饪的艺术
朱莉娅(Julia);贝克,西蒙妮;贝索尔(Louisette)
- 卖方
- 类型打孔矩阵
- 出版
- 1961年
- 健康)状况
- 几乎是靠近细夹克的细附近。
- 版
- 欧宝娱乐相似平台
- 商品价格
-
NZ $5,800.20
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描述:
纽约:Alfred A. Knopf,1961年。第一版。欧宝娱乐相似平台几乎是近乎夹克的细小件。.一本书的异常吸引人且无瑕的第一印刷,它是许多库克斯终身工作的伴侣。这三位作者的杰作著名地针对“无仆人厨师”,它量身定制了法国传统的纯洁,以实现本世纪中叶的特定情况。阅读更多
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掌握法国烹饪的艺术
西蒙妮·贝克(Simone Beck);路易斯特·伯索尔(Louisette Bertholle);孩子,朱莉娅
- 卖方
- 伯恩赛德稀有书籍,阿巴
- 出版
- 1963年
- 健康)状况
- 很好
- 版
- 欧宝娱乐相似平台
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-
NZ $3,314.40
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描述:
伦敦:Cassel&Company,1963年。第一版。欧宝娱乐相似平台很好。提前未经校正的第一英国版本证明。出版商的单调印刷包裹。非常好,带有折痕的磨损,几个小污渍和狐狸到页面的顶部边缘。标志性食谱的一种极为罕见的格式。该英国版之前是美国版,这是…阅读更多
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掌握法国烹饪的艺术
贝克,西蒙妮,贝索尔,路易塞特,孩子,朱莉娅
- 卖方
- Gridfreed LLC
- 健康)状况
- 好的
- 商品价格
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NZ $314.04
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Alfred A. Knopf,Inc。精装。好的。状况良好,略微磨损DJ。
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掌握法国烹饪的艺术:基本烹饪经典
孩子,朱莉娅/伯特尔,路易斯特/贝克,西蒙妮
- 卖方
- 重估书
- 出版
- 2009
- 健康)状况
- 新的
- ISBN
- 9780307593528
- 商品价格
-
NZ $221.40
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Alfred A Knopf Inc,2009年。精装。新的。SLP版。11.00x8.00x3.75英寸。
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掌握法国烹饪的艺术
朱莉娅(Julia);路易塞特伯索尔(Bertholle);贝克,西蒙妮
- 卖方
- Bibliostax
- 出版
- 1972年
- 健康)状况
- 好的
- 版
- 欧宝娱乐相似平台
- 商品价格
-
NZ $221.98
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描述:
纽约:Alfred A. Knopf,1972年。陈述了二十秒的印刷,1972年8月。图案上的fleur-de-lis板,带有绿松石星,黑白遮盖,橙色田地上的黑白封面和脊柱标题,中等架子磨损,一些脊柱晒伤。页面接近细小,干净,没有写作;前端纸中的中等残留物。绿松石端纸。结合细;铰链完整。防尘套,适度的架子磨损,…阅读更多
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掌握法国烹饪的艺术(2卷)
朱莉娅(Julia);路易塞特伯索尔(Bertholle);贝克,西蒙妮
- 卖方
- Russell Books Ltd
- 健康)状况
- 新的
- ISBN
- 9780307593528
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-
NZ $182.29
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Alfred A. Knopf。新的。直接从分销商那里直接订单
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掌握法国烹饪的艺术(两卷套装)
朱莉娅·克里斯(Julia Child);西蒙妮·贝克(Simone Beck);路易斯特·伯索尔(Louisette Bertholle)
- 卖方
- MJ宝藏CT
- 健康)状况
- 用过了
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用过了。保证100%满意!这两卷都处于良好状态,没有在页面上写。第1卷缺少防尘套,第2卷会损坏其防尘套。书本身仍然是很棒的副本。滑盘显示架子磨损。总体而言,仍然是一套很棒的套装!
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掌握法国烹饪的艺术
朱莉娅(Julia);路易塞特伯索尔(Bertholle);贝克,西蒙妮
- 卖方
- Bibliostax
- 出版
- 1973年
- 健康)状况
- 美好的
- 版
- 欧宝娱乐相似平台
- 商品价格
-
NZ $155.69
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描述:
纽约:Alfred A. Knopf,1973年。二十四印刷,1973年。1973年11月。图案上的fleur-de-lis板,带有绿松石明星,黑白封面和脊柱冠军,并在酥脆的橙色田地上标题,良好。页面接近细,尖锐。前端纸上的复古名称:“ Jan Shipman”。明亮的橙色顶部边缘。结合细;铰链完整。原始的灰尘包装器,带有明亮的脆脊…阅读更多
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掌握法国烹饪的艺术
朱莉娅(Julia);贝克,西蒙妮;贝索尔(Louisette)
- 卖方
- Gridfreed LLC
- 出版
- 1983-10-12
- 健康)状况
- 新的
- ISBN
- 9780394533995
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-
NZ $149.05
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Knopf,1983-10-12。精装。新的。新的。
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掌握法国烹饪的艺术(2卷)
朱莉娅·克里亚(Julia Child),路易斯特·伯索尔(Louisette Bertholle)
- 卖方
- 崇高书
- 出版
- 2009-12-01
- 健康)状况
- 二手:好
- ISBN
- 9780307593528
- 商品价格
-
NZ $148.55
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描述:
Knopf,2009-12-01。精装。二手:好。
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掌握法国烹饪的艺术(2卷)
朱莉娅(Julia);路易塞特伯索尔(Bertholle);贝克,西蒙妮
- 卖方
- 书本
- 出版
- 2009-12-01
- 健康)状况
- 好的
- ISBN
- 9780307593528
- 商品价格
-
NZ $144.09
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Knopf,2009-12-01。精装。好的。
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掌握法国烹饪的艺术(2卷)
朱莉娅(Julia);路易塞特伯索尔(Bertholle);贝克,西蒙妮
- 卖方
- 崇高书
- 出版
- 2009-12-01
- 健康)状况
- 二手:好
- ISBN
- 9780307593528
- 商品价格
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NZ $140.08
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Knopf,2009-12-01。精装。二手:好。
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掌握法国烹饪的艺术(2卷)
朱莉娅(Julia);路易塞特伯索尔(Bertholle);贝克,西蒙妮
- 卖方
- Mediaoutletdeal1
- 出版
- 2009-12-01
- 健康)状况
- 像新的一样
- ISBN
- 9780307593528
- 商品价格
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NZ $133.50
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描述:
Knopf,2009-12-01。精装。像新的一样。
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掌握法国烹饪的艺术
朱莉娅·克里亚(Julia Child),路易斯特·伯索尔(Louisette Bertholle)
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- crotchety牧场主的书
- 出版
- 1971年
- 健康)状况
- 很好
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-
NZ $132.56
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描述:
Alfred A. Knopf。没有夹克,几乎没有涂鸦,弄脏或边缘磨损。这是那些想学习传统法国烹饪的人,以及那些不必担心腰围和卡路里的人。。很好。精装。1971年。
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掌握法国烹饪的艺术
朱莉娅(Julia);路易塞特伯索尔(Bertholle);贝克,西蒙妮
- 卖方
- Bibliostax
- 出版
- 1973年
- 健康)状况
- 很好
- 版
- 欧宝娱乐相似平台
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-
NZ $130.84
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描述:
纽约:Alfred A. Knopf,1973年。二十四印刷,1973年。1973年11月。图案上的fleur-de-lis板,带有绿松石明星,黑白封面和脊柱冠军,并在酥脆的橙色田野上,适度的架子磨损。页面接近;很少有斑点到外部文本块。明亮的橙色顶纹。签到顶:“朱莉娅·克里亚(Julia Child) - 法国烹饪”。结合细;铰链完整。原来的…阅读更多
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掌握法国烹饪的艺术
由西蒙妮·贝克·路易斯特·伯特尔·朱莉娅·童(Simone Beck Louisett)
- 卖方
- 冷皮书
- 健康)状况
- 新的
- ISBN
- 9780307593528
- 商品价格
-
NZ $123.56
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描述:
兰登书屋。其他。新的。
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掌握法国烹饪的艺术(2卷)
朱莉娅·克里斯(Julia Child);路易斯特·伯索尔(Louisette Bertholle);西蒙妮·贝克(Simone Beck)
- 卖方
- 崇高书
- 出版
- 2009-12-01
- 健康)状况
- 二手:好
- ISBN
- 9780307593528
- 商品价格
-
NZ $122.20
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描述:
Knopf,2009-12-01。精装。二手:好。
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掌握法国烹饪的艺术(2卷)
朱莉娅(Julia);路易塞特伯索尔(Bertholle);贝克,西蒙妮
- 卖方
- Mediaoutletdeal1
- 出版
- 2009-12-01
- 健康)状况
- 新的
- ISBN
- 9780307593528
- 商品价格
-
NZ $112.86
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描述:
Knopf,2009-12-01。精装。新的。
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掌握法国烹饪的艺术(2卷)
朱莉娅(Julia);路易塞特伯索尔(Bertholle);贝克,西蒙妮
- 卖方
- Ambis Enterprises LLC
- 健康)状况
- 新的
- 商品价格
-
NZ $109.99
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描述:
诺普夫。新的。全新的礼物质量!不是剩余的或标记的剩余!直接从出版商那里!坚固的纸板包装中的船只!
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描述:
纽约:诺普夫,1965年。第十七印刷。Coryn,Sidonie。小4to,pp。xv,684,xxxii。指数。Sidonie Coryn销售不足。象牙布,印有红色和绿松石。边缘被发现,覆盖少弄脏,染色的边缘,o/w a vg紧密副本。
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NZ $109.38

掌握法国烹饪的艺术(2卷)
朱莉娅(Julia);路易塞特伯索尔(Bertholle);贝克,西蒙妮
- 卖方
- 这本书逃脱了
- 出版
- 2009
- 健康)状况
- 美好的
- ISBN
- 9780307593528
- 商品价格
-
NZ $105.23
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描述:
诺夫(Knopf),2009年。2卷在滑动情况下设置。书籍和案例的艰难条件没有明显的缺陷。礼物质量。***在美丽的巴尔的摩内港地区24小时内发货。头等舱服务;准确的描述。大多数物品都包装在盒子中,而不是信封。***。坚硬的封面。美好的。
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NZ $105.23

掌握法国烹饪的艺术(2卷)
朱莉娅(Julia);路易塞特伯索尔(Bertholle);贝克,西蒙妮
- 卖方
- 威尔明顿书
- 出版
- 2009
- 健康)状况
- 新的
- ISBN
- 9780307593528
- 商品价格
-
NZ $103.91
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描述:
Knopf,2009年精装书。新的。
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掌握法国烹饪卷的艺术
由孩子,朱莉娅,路易斯特·伯特勒,西蒙妮·贝克
- 卖方
- Gian Luigi Fine Books Inc.
- 出版
- 1977年
- 健康)状况
- VG
- ISBN
- 9780394401522
- 商品价格
-
NZ $97.77
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描述:
纽约:阿尔弗雷德(Alfred)诺普夫。第十二张印刷,修补了未插入的DJ,书籍干净且未标记。。VG。精装。第五或更高版本。1977年。
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掌握法国烹饪的艺术
朱莉娅·克里亚(Julia Child),路易斯特·伯索尔(Louisette Bertholle)
- 卖方
- crotchety牧场主的书
- 出版
- 1971年
- 健康)状况
- 好的
- 商品价格
-
NZ $82.84
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描述:
Alfred A. Knopf。没有夹克,脊柱顶部丢失了大约1/8英寸的撕裂,有些在书的顶部的外页边缘上染色。封面上有一些弄脏和染色,内部的所有者的名字。这是那些想学习传统法国烹饪的人,以及那些不必担心的人……阅读更多
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NZ $82.84

掌握法国烹饪的艺术
西蒙妮·贝克(Simone Beck),路易斯特·伯索尔(Louisette Bertholle)
- 卖方
- 崇高书
- 出版
- 2009-10-01
- 健康)状况
- 好的
- ISBN
- 9780141048413
- 商品价格
-
NZ $62.13
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描述:
企鹅图书,2009-10-01。平装。好的。
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NZ $62.13

掌握法国烹饪的艺术
朱莉娅(Julia);路易塞特伯索尔(Bertholle);贝克,西蒙妮
- 卖方
- MagicCarpetBooks.com
- 出版
- 2010年
- 健康)状况
- 很好
- ISBN
- 9780375413407
- 商品价格
-
NZ $57.07
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描述:
纽约:Alfred A. Knopf,2010年。非常好/非常好。Sidonie Coryn。布。xxxi,684,xxxii页面。词汇表。指数。磨损的干净副本。“唯一解释了如何在美国厨房里用美国食品制作正宗法国菜肴的食谱。”Bon Appetit!
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NZ $57.07

掌握法国烹饪的艺术(第1卷)
朱莉娅·克里斯(Julia Child);西蒙妮·贝克(Simone Beck);路易斯特·伯索尔(Louisette Bertholle)
- 卖方
- 崇高书
- 出版
- 1983-09-12
- 健康)状况
- 二手:好
- ISBN
- 9780394721781
- 商品价格
-
NZ $51.44
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描述:
Knopf,1983-09-12。平装。二手:好。
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NZ $51.44

掌握法国烹饪的艺术
朱莉娅·克里亚(Julia Child),路易斯特·伯索尔(Louisette Bertholle)
- 卖方
- 白杨布拉夫市图书馆
- 出版
- 1983
- 健康)状况
- 用过的
- 商品价格
-
NZ $49.72
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描述:
盒装两卷集,请参阅照片
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NZ $49.72

掌握法国烹饪的艺术:第一卷
朱莉娅·克里亚(Julia Child),路易斯特·伯索尔(Louisette Bertholle)
- 卖方
- Firefly Bookstore LLC
- 出版
- 1971年
- 健康)状况
- 使用了
- 商品价格
-
NZ $41.41
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描述:
Alfred A. Knopf,1971年。精装。使用了好/好。第20印刷。DJ有一些小的泪水,边缘和角磨损,但仍然完好无损。阳光暴露使脊椎褪色并覆盖,颜色略微洗净,但文字仍然可见且可读。防尘夹克包裹在Mylar Brodart盖上,这是可移动的。正面和封底非常…阅读更多
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商品价格
NZ $41.41